4812 Gin es una ginebra tipo Old Tom procedente de Bergisches Land, a las afueras de Colonia. El nombre es el número de la calle donde se producía la famosa agua de Colonia.
La ginebra 4812 se elabora de forma artesanal en la destilería Hoffer Alter en Rösrath. En su sabor predominan las notas cítricas, enebro y un ligero dulzor. Su graduación alcohólica es de 42,2º. La 4812 es una de las ginebras que también puedes beber sola.
Más información en www.4812.koeln