Bladnoch
La historia de la destilería Bladnoch comienza en 1817 cuando John y Thomas McClelland obtuvieron su licencia para destilar whisky en su granja en Bladnoch, en las Lowland. La destilería permaneció en la familia McClelland hasta 1905 cuando se vió forzada a cerrar como tantas otras destilerías de whisky, en su mejor momento había llegado a producir 230.000 litros de whisky. En 1911 Dunville & Co., propietaria de la destilería Royal Irish de Belfast, compró Bladnoch y reinició su producción de forma intermitente hasta 1937. En este año la destilería volvió a cerrar. Esta vez fue todavía peor, Ross & Coulter adquirió la destilería liquidando el whisky que quedaba y vendiendo el equipamiento.
En 1956 la destilería volvió a abrir con su nuevo propietario A.B. Grant & Co. y desde entonces ha cambiado varias veces de manos. En 1964 fue adquirida por McGown & Cameron que ampliaron Bladnoch en 1966. En 1973 es Inver House quien compra Bladnoch y a su vez la vende en 1983 a Arthur Bell & Sons. Después Arthur Bell y con ella Bladnoch pasó a ser parte de Guiness. En 1993 Bladnoch volvió a cerrar y se vendió a los hermanos Raymond y Colin Amstrong con la idea de convertir los terrenos de la destilería en un centro de vacaciones, aunque poco después cambiaron de idea y decidieron volver a destilar whisky, el problema fue que esto no estaba contemplado en el acuerdo de compraventa por lo que necesitaban la autorización de su anterior propietario (Diageo en ese momento) que les permitió producir hasta 100.000 litros anuales trás 6 años de negociación. Finalmente la destilería Bladnoch entró en concurso de acreedores en 2014.
En 2015 Bladnoch fue adquirida por el empresario australiano David Prior y en 2017, trás renovarla completamente, la destilería volvió a funcionar. Desde 2019 su Master Distiller es Nick Savage, y algo debe saber de whisky porque después de trabajar para William Grant & Sons fue Master Distiller de The Macallan.
La gama actual de Bladnoch es bastante amplia, sus whiskys se comercializan bajo las marcas Bladnoch y Pure Scot. La destilería ofrece también su Single Cask Collection lanzada en 2021.
Bladnoch Vinaya
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Madurado en una combinación única de barricas de Bourbon de primer llenado y de Jerez de primer llenado para obtener notas florales, herbáceas, dulce manzana fresca y toques de chocolate.
“Vinaya”, una palabra sánscrita que significa respeto y gratitud, rinde homenaje a los fundadores originales de la destilería
Bladnoch Samsara
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Samsara, que significa “renacimiento”, es una mezcla fragante y con mucho cuerpo de whiskys madurados en barricas de Bourbon y de vino tinto de California.
En nariz creama de vainilla, flores y manzanas. En boca toffee, hierba, flores. Final cítrico y refrescante.
Bladnoch 10 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Madurado durante 10 años en bariicas de Bourbon seleccionadas a mano.
En nariz delicado, floral, con notas de miel y limón. En boca violetas y manzanas frscas con toque de madera especiada. Final refrescante.
Bladnoch 11 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Madurados en barricas de Bourbon y de vino tinto de California.para obtener notas vibrantes y refrescantes de manzanas, cerezas y vainilla.
En nariz delicado, floral, con notas de miel , limón y hierba recién cortada. En boca violetas y manzanas frscas con toque de madera especiada. Final refrescante.
Bladnoch 14 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Madurado durante 14 años en barricas de Oloroso de Jerez.
El maestro destilador de Bladnoch, Nick Savage, selecciona a mano cada barrica para conseguir esta rica expresión que ofrece notas de pastel de fruta, chocolate amargo y sutil canela dulce en el paladar.
Bladnoch Adela 15 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
El nombre Adela proviene del latín “rico y noble”, para significas la profundidad de este whisky especial madurado en barricas de Oloroso de Jerez.
En nariz pasas, piel de naranja y madera especiada. En boca otra vez pasas, pastel de fruta, canela dulce y chocolate negro. Final rico y largo.
Bladnoch 17 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Madurado inicialmente en barricas de Bourbon Bladnoch 17 Year Old se termina en barricas de vino tinto para obtener sabores vibrantes y complejos.
En nariz cerezas y sutiles notas de roble y canela. En boca cerezas maduras, pan de jengibre y canela. Final ligeramente seco con toque de pimienta.
Bladnoch 19 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 46,7º
Bladnoch 19 Year Old es la primera expresión de Pedro Ximénez lanzada por Bladnoch.
Las barricas de Pedro Ximénez han aportado deliciosas notas de regaliz negro, orejones y nuez moscada a este whisky de tonos dorados.
Bladnoch Talia 25 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 49,2º
Haciendo honor al estilo tradicional de Bladnoch, este whiskya se elabora utilizando una mezcla de tres maderas diferentes (ex Bourbon, ex Sherry y ex Whisky) y finalmente se termina en barricas nuevas de roble americano.
Bladnoch Talia 26 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 44º
El primer lanzamiento del Master Distiller de Bladnoch, Nick Savage, en 2020. Madurado en barricas de vino tinto de roble americano para proporcionar un rico y potente sabor frutal con bayas y notas florales.
Bladnoch Talia 27 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 43º
Este Single Malt, que significa “Gotas de rocío del cielo”, se madura exclusivamente en barricas ex Bourbon cuidadosamente seleccionadas que le proporcionan aromas de de vainilla, roble y jengibre.
Bladnoch 29 Year Old Bicentennial Release
Single Malt Scotch Whisky 41,2º
Una edición limitada de 200 botellas para celebrar los 200 años de Bladnoch.
Elaborado a partir de dos excepcionales barricas de whisky destilado en 1988, Bladnoch Bicentennial Release fue madurado primero en barricas de Oloroso Sherry y finalizado durante los últimos 18 meses en barricas de Moscatel. Cada uno numerado personalmente y presentado en una lujosa botella.
Mas información en Bladnoch.com