1895 está elaborada por Destilerías El Tajo en Ronda, Málaga. El nombre hace referencia al año en que D. Diego Ruiz Romero fundó la destilería en Jubrique para fabricar anís. La empresa se trasladó en 1969 Ronda ampliando su gama de productos.
La ginebra 1895 se hace con 5 botánicos: enebro, cilantro, raíz de angélica y piel de naranja y limón. El alcohol base es de trigo, se destila 5 veces en alambiques de cobre y tiene un grado alcohólico de 40º.
Destilerías El Tajo produce también la ginebra Tagus y una completa gama de licores y destilados
- Anises: La Rondeña, El Tajo y JR
- Brandy: 1895, El Tajo y Palacio de Mondragón
- Licores: Amaretto. Hierbas, Limón, Melocotón, Manzana, Triple Seco, Pacharán, Licor 3 y Masai Licor de Crema Andaluza
- Ponche El Tajo
- Rones: Tragabuches y Batamo
- Vodka Wolkat
- Espirituoso de Ágave
Más información en destileriaeltajo.com